المقادير :: 3/4 كوب دقيق .
1/4 ملعقه صغيره ملح .
فنجان كبير من الحليب .
بياض بيضه واحده + بيضه .
1 ملعقه كبيره زيت .
كوب من الحليب المحلى .
الطريقه :: 1) يخلط الدقيق مع الملح ويتم عمل حفره داخله وتوضع البيضه مع قليل من الحليب داخل تلك الحفره . 2) يخلط الحليب والبيض .
3) يخفق الخليط حتى يغلظ القوام ثم يضاف الزيت .
4) يضاف الحليب المتبقى .
5) يغطى الوعاء ويبرد لمدة 30 دقيقه .
6) يتم دهان وعاء للطهى بطبقه من الزيت .
7) يضاف مقدار ملعقه من الخليط المحضر ويقلب فى المقلاه حتى يغطى القاعده وبإستخدام
ملعقه مسطحه تقلب الكعكه وتطهى حتى يحمر لونها .
![Cool](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_cool.gif)
توضع فى طبق التقديم وتسكب عليها العسل .
ياربب تعجب كل اللى يعملها ثااااااااانكس